ReviewReviewReviewOpor Bebek Bu ModinAug 23, '07 5:16 AM
for everyone
Category:Restaurants
Cuisine: Other
Location:DesaTlogorandu, Kec. Juwiring, Kab. Klaten
Sewaktu blusukan ke Serenan, desa sentra industri mebel, yang lokasinya di perbatasan Klaten, Sukoharjo dan Solo -- kurleb 15 km dari rumahku, aku menemukan warung makan ini. Bentuk warungnya sederhana, hanya sebuah rumah tinggal, tapi beberapa sepeda motor parkir disitu, dan kelihatannya sering jadi tempat jujugan.

Memasuki teras rumah yang berisi 2 buah meja makan dan bangku-bangku, suasana yang muncul seperti agen majalah. Berbagai majalah dan tabloid terpajang di sepanjang pinggir teras, digantungkan pada tali. Setelah dicermati, majalah dan koran yang ada semuanya bernafas jihad; Suara Islam, Sabili, Mujahidin, Ar Risalah, Al Wa'ie, dlsb... Seorang temanku yang muslim, sambil cengingisan berbisik, "Warunge teroris..." Hihihi...

Disini menu yang disediakan spesial bebek dan ayam. Ada bebek goreng dan opor bebek, garangasem, serta ayam kampung goreng. Tapi juga menyediakan tahu tempe dan 1-2 macem sayur. Aku memesan opor bebek, dan temanku memesan bebek goreng. Tak menunggu berapa lama, pesanan datang.

Opor bebek yang kupesan terlihat kemlamut dengan santan yang kental, ditaburi bawang goreng... hmmm... dari penampakannya aku sudah yakin opor ini bakal luar biasa rasanya dibanding opor bebek Mak Nyah di daerah Banyubiru, Salatiga. Sementara bebek gorengnya juga terlihat lembut dengan bumbu yang meresap, ditaruh dalam satu pinggan dengan lalapan yang terdiri dari kol, timun, dan seledri. Lalu satu cobek kecil isi sambal yang menggugah selera. Nasi disediakan dalam wakul plastik.

Ketika menyantapnya... memang benar saudara, opor bebek ini bener-bener lembut dan tidak ada bau amis atau wengur sama sekali. Dagingnya mropol, tak perlu mengerahkan tenaga untuk mengunyahnya, karena dia akan lumer diantara gigi kita (hiperbolis banget!!!). Gurihnya santan pun cukup, tidak terlalu eneg, apalagi ditemani dengan sambal trasinya yang cukup pedas. Lalu taburan bawang gorengnya membuat opor ini lebih gurih, harum dan menggugah selera.

Untuk bebek gorengnya, saya tidak mencicipi, cuman menurut teman saya, bebek gorengnya pun empuk dan lembut, tidak ada bau wengur. Namun untuk rasa, masih sedikit dibawah bebek goreng Pak Slamet yang top di kota Solo.

Untuk semua yang kami makan, termasuk 2 gelas es teh, dibandrol Rp 22.000,-. Harga yang wajar. Kalau ada yang penasaran dengan warung ini, memang agak susah dijangkau, karena posisinya di desa. Tapi kalau seneng blusukan kek saya, anggap saja ini advonturir... hihihi...

Dari Yogya: klo dari Yogya, sebelum masuk Kartasura, pasti lewat pertigaan Pakis. Nah, dari belok kanan di pertigaan Pakis. Lurus aja terus hingga sampai di perempatan Daleman (ada pom bensin di pojok perempatan). Nah, dari perempatan itu belok ke kanan lagi, ikuti saja jalan itu hingga kira-kira 3-4 km sampai di Desa Tlogorandu. Nanti akan ada arrow yang menunjukkan warung makan Bu Modin ini.

Klo dari Solo, lewat Jl Dr. Rajiman hingga habis nomer, pas di pertigaan Tugu Lilin (Makamhaji), belok kiri dari situ. Lalu lurus saja, lewati pedesaan, nglewati Kecamatan Baki, hingga di perempatan Daleman. Dari perempatan itu belok ke kiri, lurus ngikutin jalan hingga desa Tlogorandu.

Bisa juga dari arah Selatan, dari pesanggrahan Langenharjo (daerah Solo Baru). Nanti nyebrang Bengawan Solo... dst... maaf agak lupa jalur ini, sudah hampir 8 tahun tak lewat jalan ini :D

Ohya, klo gak mau kecele, silahkan telpon dulu di 0271-8054738. Bu Modin juga melayani pesanan untuk pesta, arisan, dll.

Selamat blusukan dan makan-makan!!!


23 CommentsChronological   Reverse   Threaded
siera2505 wrote on Aug 23, '07
delivery bisa ga?
*ngeces*
phitree wrote on Aug 23, '07
kirain adanya di pinggir jalan jogja-solo ... kayaknya di jalan jogja-solo ada yang jual opor bebek juga lho ...
haleygiri wrote on Aug 23, '07
@ Mbak Etty: mau kali, asal ongkos pesawat ditanggung pembeliii :D

@ Mbak Fitri: Iya mbak, di daerah Gondang banyak tuuu... tapi blum pernah nyoba! Mbak Fit pernah?
theresajackson wrote on Aug 23, '07
Wah uenyak-uenyak....Mmmmm mau dunk!
cutyfruty wrote on Aug 23, '07
Diet kok yo dipameri koyo ngene yo. hiks...hiks...hiks.......untung adoh....dadi ora iso ngicipi.....sambil ngelus dodo....lego.....
nini3l wrote on Aug 23, '07
walah Mbak Haley.. selalu. Ngarahi ngeces dot com. Ketoke ana sing kudu ngeterke aku mrene je.. !!!
phitree wrote on Aug 23, '07
kalo yang di daerah gondang bukannya yang terkenal tu soto ma bacem bebek ? ...
yang aku suka lihat tu daerah delanggu ke arah solo ... cuma, ya belum sempet nyoba secara aku gag terlalu suka makan ... he he he ...
3astwest wrote on Aug 23, '07, edited on Aug 23, '07
mantaaaffffff........opor kedoyanan si akang nih, pengen nyobain opor bebek!!!! :):)
fitrids wrote on Aug 23, '07
wuuuah.. bu modin pasti ga iso kirim ke st.louis..hihihihi.. ampuuun.. ngencess sungguh..!! liat itu sambel di cobek **srruupt..;)))))))))
evimeinar wrote on Aug 23, '07
haley, si robyn dijak mrene pasti doyan :D
aku opo manehh
banyumili wrote on Aug 23, '07
entar kalo pulang kesono aahhh...
haleygiri wrote on Aug 23, '07
@ Mbak TJ: sinih dunk mbak... heheheh

@ Mbak Sri: alhamdullilah... diet ra ggal!!

@ Mbak Niniel: Ayuk mbak, kapan ke SOlo, ntar blusukan!!

@ Mbak Fitri: Iya juga yaaa... habis klo dah lewat jalan itu bawaannya ngebut mulu, gak pegen mampir-mampir... soale jalannya lebar dan gak seberapa rame siih :D

@ Mbak Ratna: ayoooo bikiiinnn....

@ Mbak Fitri: sambel'e emang mantep mbak!

@ Peppy: Robyn urung nggubungi aku kok pep!

@ Budi: Lho, emang pulangnya kemana mbak? Klaten? SOlo? Sukoharjo?

srhida wrote on Aug 24, '07
menyalurkan hasrat bercinta, Say?
zipora wrote on Aug 24, '07
gak suka bebek ...;(
haleygiri wrote on Aug 24, '07
srhida said
menyalurkan hasrat bercinta, Say?
Waaa.... yen kuwi ono penyalurane dewe mbakkk... kwkwkwekrekrekrjekkeks
haleygiri wrote on Aug 24, '07
zipora said
gak suka bebek ...;(
Walah, keknya banyak ya pantangan dan ketidak sukaan-nya... :p Klo aku pemakan segala sih mbak... :D
evimeinar wrote on Aug 24, '07
Robyn urung nggubungi aku kok pep!
lahh Robyn minta tolong ke aku, Haley suruh kirim email ke dia
pephy wrote on Aug 26, '07
ndek ndi ta mbak, soale aku bar visit suplier di serenan juga tapi belum lait tu warung, kamu emang kesana hunting maem pa?
eryande wrote on Aug 26, '07, edited on Aug 26, '07
Klo aku pemakan segala sih mbak... :D
Wah dulu aku pemakan segala juga Ley ...semakin tambah umur mesti ati2 to ...eh kecuali bebek and lele and belut ding :D (ini pake MP-nya Ekky lho)..
haleygiri wrote on Aug 27, '07
lahh Robyn minta tolong ke aku, Haley suruh kirim email ke dia
Weh, gitu tho pep? Hahaha... tiwas emailnyah robyn tak kucatat... apa ya dulu itu??? :p
haleygiri wrote on Aug 27, '07
pephy said
ndek ndi ta mbak, soale aku bar visit suplier di serenan juga tapi belum lait tu warung, kamu emang kesana hunting maem pa?
tadinya sih mo pesen peti di pengrajin situ -- buat dipake sendiri, tapi keknya aku berubah pikiran, eh yang menarik malah bikin tulisan ttg opor bebek ini... coba aja klo ntar blusukan ke serenan lagi, tanyak2 tentang warunge bu modin.
haleygiri wrote on Aug 27, '07
eryande said
Wah dulu aku pemakan segala juga Ley ...semakin tambah umur mesti ati2 to ...eh kecuali bebek and lele and belut ding :D (ini pake MP-nya Ekky lho)..
Hhihihi... klo aku masih ndableg mbak!
setiyono wrote on Mar 19
koyone kok wenak bangettt....
Add a Comment
How would you rate this restaurant? (optional)
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help