 | Category: | | Baking | | Style: | | Soulfood |
Description:
Cake wortel yang ini praktis banget bikinnya. Tinggal siapin bahan, campur pur pur, trus ublek-ublek, masuk loyang, panggang, jadi deh... Kutambahi 100 gr kiju karena tu kiju dah nganggur beberapa lama di kulkas, entah sisa bikin apa waktu itu. Tapi dengan kiju se(sedikit)-banyak itu, ternyata rasanya kijunya kurang nendang.
Akhire kelakon ugo anggonku nyidam. Tadi pagi sarapan cake wortel ini, makan 2 iris... hehehe...
Ingredients:
250 gr wortel parut
100 gr kiju parut
225 gr gula pasir halus
3 butir telur kocok lepas
180 gr minyak
Campur:
280 gr terigu
1 sdt baking powder
1 sdt baking soda
1 sdt kayu manis bubuk
Directions:
1. Campur wortel parut, kiju, dan gula pasir dalam sebuah wadah.
2. Masukkan telur dan minyak, campur
3. Masukkan campuran terigu, baking soda, baking powder dan kayu manis bubuk sambil diayak.
4. Aduk dan ratakan dengan sendok kayu.
5. Masukkan loyang 20 cm
6. Panggang kurleb 45 menit. 
 | Kayak nggawe muffin ya prosesnya |
 | ini yang seperti bara bikin kemaren sabtu yach? |
 | wah, gak tahu mbak.... aku gak ngliat bara jee...
resep asli sih ada di periplus, tapi yg itu udah dihilang-tambahkan beberapa ingridients... |
| bikin lah bang! gampang toh... |
 | wah gak nyangka ternyata gampang banget, aku contek ya mbakyu .... |
 | wahhh enakkkkkk..mbak ini versi laen cake wortel...tfs yaa |
| silahkaannnn... guamping ping ping pokoke |
 | aku koq klu bikin carrot cake berasa eneg ya, numpang copy paste ya mbk, kali aja suatu saat ngidam carrot cake keju :P |
| Mmm... kenapa ya? apa karena butter/margarinnya? klu aku pake minyak sayur mbak... trus biar sedep selalu pakai bubuk kayu manis.
Eh, coba dikasih potongan nanas biar gak eneg mbak.... brasa seger! |
 | hmmmm yummmi...tfs cantik:) |
 | say...seret ga ?...atau moist rasanya....deg...deg..an |
 | *catetttt*
pinjem dong korannya hihihih |
| trimakasih jua mbak, semoga berguna! |
| moist dan gak seret buk! mo lebih moist lagi, kasih potongan nanas! |
| mo nyatet berita koran? :p |
 | aku rada jiper teknik quickbread gini, padahal gampang tapi aku dua kali bikin dan dua kali bantet. Kata Lia, mungkin karena baking powdernya gak bekerja dengan baik.....iya juga....blum brani bikin lagi... |
 | ini bikin langsing gak ya mbak Haley..............*alamak. |
 | enak gak yu pake wortel?? :-s
rasanya gimana?? |
| ya enak, bau dan rasa kayu manis... wortelnya sendiri gak terlalu krasa...
ayo bikin... bakal sukak nanti! bisa dicampur macem2 kok: kismis, kacang2an, nanas... |
| ayo coba lagi mbak!!! bp yg kadaluarsa dibuang aja, bli yg baru... |
| hihihi... klu yg ini bikin LANGSUNG mbak, maksudnya langsung ndut... :p |
 | hebat nih bikin yang dari scratch beneran. Kirain pake yang instant itu.
TFS. |
 | aku doyan nih makan kue wortel...., tp males bikinnya soalnya males marut wortelnya... |
 | mauuuuuu,enak nih..aku mau bikin belum kesampean juga.D |
 | Mbak Haley....asyik banget nih resepnya, kagak usah dimixer yach, Mbak? cepet and praktis.....aku catet resepnya yach...Thanks |
 | le... kamu nich kayaknya masakannya asik2 bgt....aq hobi banget nich makan.....wekekek |
| @ Mbak Atina: iyah mbak, yg kek gini malah udah sering bikinnyaa... secara ini kue favoritku!
@ Mbak Lina: sama mbak, aku jg males marut, tapi gara2 nyidam jadi ya seberat apapun kulakukan!
@ Yuko: Bener Yuko, ayo diicip...
@ Mbak Yeni: yuk tukeran ma nasi kucing mbak... biar gak usah bikin!
@ Mbak Fitri: huwaaaa.... gossiperrrrr!!!
@ Mbak Eva: yg resep dimixer jgua ada mbak di kumpulan resep ini, tapi yg ini emang cari praktisnya.
@ Een: Wekekekek.... kesini en, kita masak2 dan makan2... |
 | kijunya dimakan teprisah, baru brasa Ley, kekeke... |
 | wah asik nih..gak ribet bikinnya. *langsung nyalain printer* |
 | Jeng ... klo bikin cake wortel, wortel yg dipake yg import ato yg lokal?
gak langu ya? |
 | prim4 wrote on Apr 22, edited on Apr 22 Salam kenal ya Haley...........Langsung aq catet nih resepnya.Guampang n bahannya gak susah.Apalagi telornya cuma 3.Secarrrra,hari gini mikir juga klo buat2 cake dengan telor yang lebih dari 5 *pelitdotcom*.Langsung aq coba niiiihhh.....Besok aq laporan deh hasilnya,apakah seret,langu or bantet or sukessss.Thanks ya Haley. |
| |
Akhire kelakon ugo anggonku nyidam. Tadi pagi sarapan cake wortel ini, makan 2 iris... hehehe 