 | Category: | | Desserts | | Style: | | Soulfood |
Description:
Biasanya males bikin pudding. Tapi akhir-akhir ini sering bikin pudding ini. Dibikin cup, buat suguhan PA kelompok, ultah keponakan, atau dicetak dg cetakan pudding untuk nengok yg bru sembuh dari sakit...
Gampang dan enyak!
Resep nemu di internet, lupah sumbernyah, tapi dah dimodifikasi sesuai selera.
Ingredients:
Pudding:
650 ml air
1 kaleng skm coklat
1 bungkus agar2 warna coklat
30 gr bubuk coklat
1 sdt pasta coklat
sedikit garam
Vla:
250 ml susu
40 gr gula pasir
1 sdm maizena
1 butir kuning telur
rhum
Directions:
Pudding:
1. Sisihkan sedikit air untuk mencampur bubuk coklat. Lalu masukkan dalam campuran sisa air, skm, garam dan agar-agar.
2. Masak hingga matang. Masukkan pasta coklat.
3. Angkat, masukkan cetakan, tunggu hingga dingin
Vla:
1. Sisihkan sedikit susu, campur dengan maizena dan kuning telur, aduk hingga rata.
2. Didihkan sisa susu dan gula.
3. Masukkan campuran no 1 diatas
4. Masak hingga meletup-letup
5. Setelah agak dingin, campurkan rhum.
Hidangkan pudding dengan vla. 
 | kirim2x dunk......abis makan belum ada dessertnya nih..... :D |
 | kirim kesini dong Ley ... lagi pengen yang seger-seger nich ... |
| enak.... *sambil ngelirik timbangan... :D |
 | jadi inget ama puding soklatnya Hoka2bento...Trims loh... |
 | aku juga suka bikin puding coklat ini. terus sausnya pake yang mocca. ehmmmm.....yummy |
 | hmm.. kayaknya nyoklat banget nih..menggiurkan.. sluurrrppp... hehehe.. TFS yah mbak... btw, piringnya cantik tenan loh :p |
 | kok barengan? sabtu kemaren aku juga bikin puding coklat.
tp pakenya susu cair dan agar2 putih, jadi warnanya kurang coklat d.
|
 | dimakan dingin...hemm...glek... |
 | mbake, ntar tak contek ya resepe pas summer. |
 | Sayang aku sedang diet.....hiks....hiks....hiks.... |
 | bener ini penampakannya kayak puding Hokben..ihiks jd kangen... |
 | @ Stella: kirim gambar aja ya stel!! :D
@ Mbak Fitri: wah, ibu hamil ini... boleh lah klo untuk bumil!
@ Mba Ag: habis makan pudding ini trus lari keliling stadion 5 kali mbak! :D
@ Lita: aku malah blum pernah makan pudding soklat hokben... dasar katro'!
@ Mbak Dewi: pake saos mocca? Hmm... keknya bisa dicoba tuuu
@ Sulis: you're welcome... Halah, piring biasa gituuu...
@ Itha: kita kan sehati thaa... *hugs*
@ Mbak Zi: hmmm... iya, soklat mbak... :p
@ Budhi: bener, dimakan dingin paling enak
@ Mona: dilap mon...
@ Regina: monggo, silahkan
@ Mbak Sri: iyah, sebaiknya jangan deh... ngliatin gambarna ajah!
@ Mbak Ema: ya bikin sendiri mbak, buat ngobati kangen...
@ Mbak Ratna: like u!! |
 | nandola wrote on Aug 21, '07, edited on Aug 21, '07 nyontek yahhhhhhhhhhhhhhhhh |
 | Mbak, wah...baru kali ini liat resep langsung (instant) dipraktekan. Baru saja kelar puddingnya cuma nunggu dingin dulu agar2nya. Ada sedikit modif, yaitu saya ngak pakai '1 kaleng skm coklat' takut gula darahnya naik (berabe deh) jadi diganti sama 1 bungkus kopi instan saja trus ditambah dengan flavor kopi. Vlanya juga di ganti rhum dengan khalua....wah mantaf..... yumi.... TFS ya, mbak. |
| |
